Pasto, en el suroeste de Colombia, es la capital de Nariño, con más de 400,000 habitantes. Es una de las ciudades más antiguas del país, situada en el Valle de Atriz, en la Cordillera de los Andes, al pie del volcán Galeras. La región es montañosa y rodeada por pueblos indígenas.
San Juan de Pasto es una ciudad en la que se mezclan diversas culturas, la predominante sin duda es la cultura Andina, muestra inequívoca de esto es el Carnaval de Negros y Blancos, en el cual, el pastuso expresa al máximo la riqueza de sus rasgos más peculiares. La ciudad se encuentra ubicada en el Valle de Atriz a las faldas del imponente Volcán Galeras, el cual puede ser observado desde cualquier costado de la ciudad.
Pasto es una ciudad muy religiosa, en donde no es extraño encontrarse con varías iglesias a tan solo unos pasos de distancia. Algunas de estas tienen ya cientos de años y se han mezclado con el paisaje moderno y a la vez colonial que se ha mantenido.
En Pasto se pueden encontrar algunos talleres artesanales, que producen diversas piezas hechas manualmente (artesanías). La de mayor importancia por la excelencia en sus acabados, que le dan una ligera apariencia de laca china, es el Barniz de Pasto. Éste es muy apetecido por los turistas. Sin embargo también se realizan otro tipo de artesanías como los tejidos cerámicas, productos en cuero y madera y tamo que representan de igual forma su legado cultural e histórico.
El aeropuerto mas cercano es el Aeropuerto Antonio Nariño. Este se encuentra a 30 minutos de la ciudad, y se puede llegar a el en taxis con una tarifa tan solo un poco superior a la tarifa fija en la ciudad. Las lineas aéreas incluye
La carrera de taxi cuesta $4500 pesos (colombianos), si el tramo es de extremo a extremo de la ciudad la tarifa sube a $5000. Estas tarifas son fijas! No se maneja taxímetro. no se deje engañar... Puede solicitar un taxi para que lo recoga a los telefonos 7212535 o 7320000
La tarifa de bus es de $1800. Con respecto a los buses urbanos que cubren ampliamente la ciudad, existen 7 Rutas estratégicas (desde la E1 hasta la E7) y 16 Rutas complementarias (desde la C1 hasta la C16.
Los horarios de los buses generalmente son de 6:00AM a 9:00PM, pero no se confie, algunas rutas dejan de pasar desde las 7:00PM.
Hay rutas que lo llevan a corregimientos hermosos como la E4 lo lleva a genoy a comer cuy
Plaza del Carnaval y la Cultura: Debido a la gran acogida del carnaval de Negros y Blancos, tanto por propios como por extraños y a la magnitud que éste estaba generando, se decidió destinar una zona de aproximadamente 20.000 metros cuadrados en la zona céntrica de la ciudad para construir una plaza consagrada al Carnaval. Esta plaza se convirtió desde su construcción en paso obligatorio del Carnaval de Negros y Blancos.
Cuy o ratoncillo de Indias. Animal del género Caviar y especie Porcellus utilizado en el departamento de Nariño y especialmente en su capital, Pasto, como fuente alimenticia. Con un alto contenido de proteínas 21%, y un bajo contenido de grasa, este animal se prepara asado. En Pasto el cuy es principalmente alimentado con hierba, y en ocasiones con concentrado. La forma de preparación del cuy mas habitual es el cuy asado, y se consigue en diferentes lugares de la ciudad o en lugares cercanos a ella.
Frito
Juanesca Plato típico de Semana Santa
Empanadas Con el cuy asado posiblemente son los platos mas característicos de la zona andina en el departamento de Nariño.
Usted puede visitar pueblos cercanos a la ciudad como Nariño, San Fernando, distintos corregimientos, etc
Esta guía es considerada útil. Tiene información suficiente para llegar y algunos lugares para comer y dormir. Un aventurero podría usar esta información. Si encuentras un error, infórmalo o sé valiente y ayuda a mejorarlo.
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