Chivay
Stato	Perù
Regione	Altopiano peruviano
Territorio	Valle del Colca
Altitudine	3.632 m s.l.m.
Abitanti	5.000
Prefisso tel	+51
Fuso orario	UTC-5
Posizione Chivay

Chivay è una città dell'altopiano peruviano.

Chivay è una piccola città del Perù meridionale, capoluogo della provincia di Caylloma nella regione di Arequipa. È il centro urbano principale fra quelli situati nel Cañón del Colca.

• -15.633598-71.6058191 Osservatorio astronomico, Ramon Castilla 422, ☎ +51920903707. Situato presso una struttura alberghiera, dispone di un telescopio per osservare, a pagamento, la volta celeste. 
• -15.614563-71.5867632 La Calera, ☎ +51929830007. Sorgenti termali a circa tre chilometri da Chivay, dispongono di alcune piscine con acqua calda incastonate fra le pareti del Cañón del Colca. 
• -15.633344-71.6040853 Ponte Inca. Realizzato in pietra, sormonta il burrone in cui scorre il fiume Colca, a nord della cittadina. 
• -15.636572-71.6016484 Parroquia Nuestra. Sra. de la Asunción. La chiesa principale della città. 

• Mercato (Nella piazza principale della città).  

• Cañón del Colca — Chivay è un popolare punto di partenza per visitare la Cruz del Condor, un famoso punto panoramico del canyon da cui è possibile ammirare il volo dei condor delle Ande.