トゥールーズは、フランス南西部オクシタニー地域圏にあるコミューンで、ミディ＝ピレネー地方にあるオート＝ガロンヌ県の県都です。ピレネー山脈の北に位置しており、ガロンヌ川沿いにあります。パリ、マルセイユ、リヨンに続くフランス第四の都市で、ラグビーや航空宇宙産業、ボンボン菓子やリキュールの原料のスミレの産地などで有名です。