Паданґ
Корисна інформація
Населення	909 040, 196 300, 726 000, 821 700, 52 000, 12 000
Телефонний код	+62 751

Паданґ — столиця провінції Західна Суматра, Індонезія. Туристи зазвичай використовують його як точку виряджання до затоки Бунґус, місць для серфінгу на островах Ментавай, внутрішніх пагорбів Букіттінґі та національного парку Керінчі Себлат.

Місто дуже приємне для відвідування, має гарну набережну вздовж пляжу, характерну архітектуру Паданґа та напрочуд дружніх місцевих жителів. Паданґ також відомий своєю смачною кухнею, а місто заповнене ресторанами та вуличними кіосками. На місці можна звернутися до місцевого путівника Sozzie Sumatra, де міститься інформація про події та розваги.

Паданґ вважається головним центром культури мінангкабау. Незвичайною особливістю цього народу є матріархальний устрій: після одруження чоловіки переїжджають до будинку дружини, а майно в родині передається від матері до доньки, а не від батька до сина.

Яскраво прикрашені маршрутні таксі ангкот курсують двома основними дорогами міста. Вартість поїздки становить приблизно 2 000 рупій. Таксі з міжнародного аеропорту Мінангкабау до центру міста можна знайти менш ніж за 50 000 рупій, якщо ви володієте місцевою мовою.

Якщо ви очевидно іноземець, майте на увазі, що мінангкабау відомі своїми бізнес-навичками, і вони вміють переконати вас заплатити трохи більше, ніж місцеві жителі. Однак не варто сперечатися через кілька тисяч рупій (еквівалентно 50 центам).

Є кілька альтернатив, які ви можете вибрати для пересування в Паданг, наприклад автобус kota (міський автобус), angkutan kota (міські маршрутки), таксі та оренда автомобіля. Більшість громадського транспорту не відповідає міжнародним стандартам безпеки та чистоти. У години пік автобуси переповнені, тож варто бути обережним із цінними речами, хоча кишенькові крадіжки тут рідкість.

Якщо ви плануєте провести у Паданґу кілька днів, найкращий варіант пересування — оренда автомобіля. Усі прокатні машини надаються з водієм, який також може бути вашим гідом. Туристам не рекомендується водити самостійно, оскільки місцеві жителі часто ігнорують дорожні знаки, а правила дорожнього руху майже не дотримуються.

Для виклику таксі можна скористатися застосунками Argo, Blue Bird Taxi та Grab Taxi. Вони безплатні для завантаження, дозволяють ввести пункт відправлення та прибуття, а також показують карту, доступні машини та приблизну вартість поїздки. Таксі прибувають приблизно за 5 хвилин після виклику. Послуга також доступна у Букіттінґі та Паякумбуху.

Оренда автомобілів:

• Jacktour Padang Car Rental, ☎ +62 751 445655. прокат автомобілів у Паданґу та Букіттінґі 
• CV Budi Jaya, Jl. Aur Duri Indah XVI No. 1, ☎ +62 751-841939, +62 751 7892205, +62 751 7850275. прокат автомобілів (Innova, Avanza, Kijang, Panther, Xenia, APV, Altis, туристичні автобуси). від 275 000 рупій на день (авто Xenia + водій). 
• Padang Rent Car, ☎ +62 8 1166 8389. оренда авто з досвідченими водіями, вигідні ціни та якісний сервіс 

Карта Паданґ

• -0.9561448100.35476671 Музей Адитьяварман, Jl. Diponegoro, ☎ +62 751 31523. Вт-Пт, 07:30-15:00. Державний музей, присвячений регіональній історії та культурі, розташований у традиційній будівлі з високим дахом. Має експозиції з текстами індонезійською та англійською мовами. 5 000 рупій.  
• -0.95461100.354392 Таман Будая (Cultural Park). Культурний парк, де проводяться вистави та традиційні заходи 
• -0.990888100.3600293 Пляж Айр Маніс (Pantai Air Manis, Sweet Water Beach). Відомий скелею Бату Малін Кунданґ (Batu Malin Kundang) – каменем у формі людини, що вклоняється. За місцевою легендою, це Малін Кунданґ, невдячний син, який зрікся своєї матері після того, як повернувся додому багатієм. Його мати прокляла його, і він перетворився на камінь, разом із рештками свого корабля, які також можна побачити на узбережжі. Тут є відливний острів із чистою водою та піском (за місцевими стандартами).  
• -0.924285100.3625914 Велика мечеть Західної Суматри (Mesjid Raya Sumatera Barat), Jl Khatib Sulaiman. Сучасна велика мечеть, побудована в стилі архітектури мінангкабау.  
• -0.9544471100.36935195 Велика мечеть Ґантінґ (Mesjid Raya Ganting), Jl Ganting. Найстаріша мечеть Паданґа та одна з найстаріших в Індонезії.  
• -0.945472100.3513896 Пляж Паданґ (Padang Beach). Тут можна покататися на бенді (кінній кареті) вздовж берега та насолодитися місцевим десертом руджак, спостерігаючи за хвилями.  
• -0.965456100.3590947 Міст Сіті Нурбая (Jembatan Siti Nurbaya). Гарний міст, особливо вночі. Названий на честь головної героїні класичного індонезійського роману.  
• Мечеть Аль-Хакім, Jl. Samudera, Berok Nipah, Кец. Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat, ☎ +62 751 442603. Дивовижна біла мечеть на узбережжі, особливо красива на заході сонця. Бічний вхід на півночі веде до місця, де місцеві жителі люблять милуватися заходом. Вхід безплатний. 
• Південніше Телук Баюр — якщо спуститися на південь, доведеться підійматися через круті пагорби. Не варто їхати автобусом — є маршрутка ангкот, яка прямує до самого кінця маршруту.

Головне заняття тут — відпочинок. Паданґ є адміністративним містом, тож у центрі насправді небагато розваг. Однак, якщо ви поїдете вгору від центру, можна знайти цікаві місця для дослідження: острів Сікуай (Sikuai Island), річка Лубук Мінтурун (Lubuk Minturun) — природне джакузі, затока Бунгус (Bungus Bay) — річка з кришталево чистою водою.

Більярд — популярний спорт, і в місті є кілька залів, де можна пограти.

Нічне життя у Паданґу досить скромне, адже це невелике місто з переважно мусульманським населенням. Бари є лише в деяких готелях, але не розраховуйте на алкоголь.

Китайський квартал та крекери Паданґ (kripik Padang) — якщо ви знайдете шлях до Чайнатауна, обов'язково скуштуйте ці хрусткі закуски. Вони бувають двох смаків: гострі та солодкі. У Чайнатауні також можна спробувати унікальну суміш кухонь мінангкабау та китайської гастрономії.

• -0.9558569100.3619181 dMess, Jl Thamrin No 5 (розташований позаду ресторанної зони). 11:00-02:00. Просторий більярдний зал із 21 столом міжнародного стандарту. 
• -0.973672100.3670582 Похід на гору Букит Гадо-Гадо (Hike Bukit Gado-Gado). Рекомендації: зручне взуття, довгі штани, трекінгові палиці, вода, перекус, засіб від комарів. Уникайте дощової погоди. Стартовий пункт – міст Сіті Нурбая (Siti Nurbaya Bridge). Є дві стежки (сходи), обирайте ліву дорогу на перехресті. Дорога змішана: бетон, ґрунт, асфальт. Деякі ділянки круті та слизькі після дощу. На маршруті можна побачити китайські гробниці, табличку «Selamat Datang» (Ласкаво просимо) перед зоною відпочинку «Anak Nagari Bukit Kandang», плантації каучукових дерев, вежі зв’язку та вид на Паданґ з вершини. Тривалість сходження: 60–75 хвилин. Спуск довшим шляхом займає близько 2 годин (є дорога вздовж узбережжя). Безплатно. 

У Паданґу багато магазинів уздовж доріг, як і в інших містах Індонезії. У місті є два торгівельні центри:

• -0.902244100.3510471 Minang Plaza. Невеликий, але підійде для покупок у супермаркеті та базового одягу.  
• -0.95013852746458100.355659203062 Plaza Andalas. Трохи більший вибір, зокрема Papa Ron’s Pizza (західна їжа).  

Торгівля в Plaza Andalas трохи краща, але загалом місцеві торгові центри не надто сучасні. Тут ви знайдете здебільшого місцеві товари та невеликі магазини. Відомі бренди зустрічаються рідко, хоча у Plaza Andalas є кілька магазинів із товарами для серфінгу.

Навпроти Plaza Andalas знаходиться книжковий магазин Gramedia.

• -0.9504924100.35720563 Ramayana (Plaza Andalas), Jl Pemuda. Популярний серед місцевих торговий район із хорошими знижками 
• -0.902111100.3510834 Basko Grand Mall, Jl Prof Dr Hamka. Тут є: KFC, Pizza Hut, J.CO, Bread Talk, Matahari, Solaria, Foodmart тощо. 

Паданґ славиться по всій Індонезії своєю гострою кухнею (masakan Padang). Сьогодні ресторани nasi Padang можна знайти по всій країні, але ніщо не зрівняється зі справжньою паданзькою кухнею на її батьківщині. Замовлення у ресторанах Паданґа — це простий процес: достатньо сісти за стіл, і офіціанти почнуть приносити страви. Ви їсте тільки те, що хочете, і платите лише за ті страви, які з'їли. Блюда призначені для спільного вживання, але кожен отримує власну порцію рису. Відомі страви:

• Beef Rendang — гостра яловичина, тушкована в карі до повного випаровування соусу.
• Soto Padang — хрустка яловичина в гострому прозорому бульйоні.
• Ayam Pop — курка, відварена в кокосовому соці та злегка обсмажена.
• Sate Padang — яловичий сатай у карі-соусі, подається з рисовими коржами кетупат.

Деякі паданзькі страви містять незвичайні інгредієнти, такі як серця, легені та навіть мізки. Одна з відомих страв — Gulai Tambusu, що складається з яйця, загорнутого в яловичі кишки, та подається з карі. Усі паданзькі страви є халяльними, оскільки народ мінангкабау сповідує іслам.

• -0.9085141100.3532971 Lamun Ombak, Jl Khatib Sulaiman. найжвавіший мінангський ресторан у центрі міста. 
• -0.9289769100.36182552 Sederhana, Jl. Rasuna Said No 81A, ☎ +62 751 447774. ресторан національної мережі. 

На вулиці Jalan Ahmad Yani можна знайти кілька міжнародних закладів швидкого харчування, зокрема Pizza Hut, KFC і McDonald's. Деякі місцеві ресторани, орієнтовані на туристів:

• -0.961398100.356923 Safari Garden Cafe & Restaurant, Jalan Nipah No.21, Berok Nipah, West Padang. Працює щодня 10:00-00:00. Один із небагатьох закладів, де подають стейки з яловичини породи Ангус. Популярний серед туристів завдяки широкому меню європейських страв. 
• -0.9549407100.36103024 Waroenk Kito, Jl Thamrin No 3. Працює щодня 11:00-22:00. Великий вибір азійських страв, є зали просто неба та в приміщенні. 

Якщо ви подорожуєте під час Рамадану, деякі пекарні та ресторани працюють у звичайному режимі:

• Nihon No Pan (пекарня при готелі, ціни 10 000 — 20 000 рупій).

• Hoya Bakery & Resto.
• Restoran Sari Raso (страви — 29 000, напої — 7 000 — 15 000 рупій).

В інші місця можна потрапити, але вони можуть мати закриті передні двері, тому варто уважно їх шукати.

Місцеві делікатеси

[ред.]

• -0.9440719100.35922395 Rohana Kudus, Jl. Rohana Kudus No. 74, ☎ +62 751-23386. Один із найкращих магазинів для покупки традиційних закусок у подарунок. Місце славиться Kripik Balado або Kripik Sanjay. 
• Mama Tiyo homemade food, Jihad I No.08, RT.01/RW.05, Kubu Dalam Parak Karakah, Kec. Padang Tim., Kota Padang, Sumatera Barat 25126, ☎ +62 82169715348. 

Найкращі нічні клуби Паданґа:

• Hotel Pangeran Beach
• Rocky Hotel
• Ambacang Hotel (найновіший готель)
• Queen

Паданґ розташований прямо на сейсмічному розломі та часто потерпає від землетрусів. Останній великий землетрус у вересні 2009 року забрав понад 1100 життів і зруйнував багато будівель.

• Букіттінгі
• Затока Бунгус
• Національний парк Керінчі Себлат
• Острови Ментавай
• Сунгай Пінанг
• Паданг Панджанг
• Озеро Тоба
• Медан