Столиця	Гватемала (місто)
Валюта	кетцаль (GTQ), долар США (USD), інші валюти
Населення	12,293,545 (липень 2006)
Електрика	115-230В/60Гц (вилка США)
Телефонний код	+502
Часовий пояс	UTC-6
Екстренна служба	123 (пожежна охорона), 128 (швидка медична допомога), 110 (поліція), 120 (поліція)
Напрям дорожнього руху	праворуч
edit on Wikidata

Гватемала розташована у Центральній Америці.

• Автомобільний транспорт Основний вид транспорту в країні. Автобуси («chicken buses») — популярний і дешевий спосіб пересування серед місцевих жителів і туристів, особливо між містами та селами.
• Залізничний транспорт На сьогодні практично не функціонує для пасажирських перевезень. Раніше мережа з’єднувала основні міста, але зараз використовуються переважно вантажні перевезення або туристичні маршрути.
• Авіаційний транспорт Головний міжнародний аеропорт — La Aurora International Airport (Гватемала-Сіті). Також є невеликі внутрішні аеропорти в таких містах, як Флорес (поруч із Тікалем) і Пуерто-Барріос.
• Водний транспорт Має важливе значення у прибережних районах Карибського моря і на озерах. Використовується для туристичних круїзів і регіонального сполучення, зокрема на озері Атитлан.
• Міський транспорт У великих містах, особливо в Гватемала-Сіті, діє система міських автобусів. Метро або трамвайна система відсутні. Часто використовуються таксі та мототаксі.
• Туристичні маршрути Для туристів популярні приватні автобуси та шатли, які курсують між туристичними центрами: Антигуа, озеро Атитлан, Тікаль, Семук Чампей.

Офіційна мова в Гватемалі — іспанська. Водночас у країні також існує понад 20 місцевих мов майя, які активно використовуються корінними народами. Найпоширеніші з них — яке, киче, какчікель і татуїль.

1. Тікаль – древнє місто майя, джунглі, піраміди (ЮНЕСКО).
2. Антигуа – колоніальна архітектура, церкви, вулкани навколо.
3. Озеро Атитлан – мальовниче озеро, оточене вулканами і селищами майя.
4. Чичикастенанго – колоритний ринок, місцева культура, традиції.
5. Кобан і Семук Чампей – бірюзові каскади, печери, природа.
6. Куехель (Quetzaltenango) – друге за величиною місто, гарячі джерела, етнічна спадщина.

🔥 Основні особливості:

• Базується на майянських та іспанських традиціях
• Основні інгредієнти: кукурудза, квасоля, рис, чилі, помідори, авокадо
• Широко використовуються свіжі овочі, спеції та соуси (особливо томатно-чилі)

🍽️

Типові страви:

1. Pepián – густе м’ясне рагу з насінням гарбуза, чилі та спеціями. Вважається національною стравою.
2. Jocon – курка в зеленому соусі з томатів, кінзи та спецій.
3. Kak’ik – традиційний індіанський суп з індички з чилі та коріандром.
4. Tamales – варена кукурудзяна маса з начинкою (м’ясо, овочі), загорнута в лист банана.
5. Hilachas – тушкована яловичина в томатному соусі з картоплею.
6. Chuchitos – схожі на тамале, але менші, подаються з томатним соусом.
7. Tostadas – смажені кукурудзяні тортильї з квасолею, авокадо, сиром, капустою.

🍬

Десерти:

• Rellenitos – смажені банани з шоколадом і квасолею
• Dulce de leche – карамелізоване молоко
• Empanadas – пиріжки з різною солодкою начинкою

1. Антигуа-Гватемала

• Бюджетно: Tropicana Hostel, Yellow House
• Середній рівень: Hotel Mesón de María
• Комфортно: El Convento Boutique Hotel

2. Гватемала-Сіті

• Бюджетно: Tequila Sunrise Hostel
• Середній рівень: Hotel San Carlos
• Комфортно: Barceló Guatemala City

3. Озеро Атітлан (Панахачель, Сан-Педро)

• Бюджетно: Mr. Mullet’s Hostel
• Комфортно: Hotel Atitlán