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| Aguacate-Gebirge | |
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Das Aguacate-Gebirge (Montes del Aguacate oder Avocado Mountains) ist ein vulkanisches Gebirge in Costa Rica, das für seine Artenvielfalt und seinen Ökotourismus bekannt ist. Es erstreckt sich von Cañas (Provinz Guanacaste) bis San Pablo de Turrubares (San José (Provinz)). Die Region war für ihren Goldabbau bekannt, der im 19. und 20. Jahrhundert eine bedeutende wirtschaftliche Rolle spielte.
Orte
[Bearbeiten]- 1 San Ramón Die größte Stadt in der Provinz Alajuela, die das Zentrum des Kantons (Grafschaft) San Ramon ist Palmares – kleine Stadt in Costa Ricas Provinz Alajuela, bekannt für eines der größten und beliebtesten jährlichen Festivals des Landes im Januar mit einer riesigen Pferdeparade, Karnevalsfahrten, Konzerten und Stierkämpfen.
Weitere Ziele
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Bemerkenswerte Berge und Hügel
[Bearbeiten]- 3 Tilaran (634 m) – Vulkanische Überreste südöstlich der Stadt Tilarán.
- 4 San Miguel (414 m) – Vulkankuppel mit steilen Hängen in der Nähe von Barranca.
- 5 Frío (1.222 m) und San Pedro (1.299 m) – Bedeckt mit Asche des Vulkans Arenal.
Naturschutzgebiete
[Bearbeiten]- 1 Parque Nacional Braulio Carrillo Eines der größten Schutzgebiete Costa Ricas mit dichtem Regenwald und hoher Artenvielfalt.
- 2 Zona Protectora Cerro Dantas. Ein wichtiges Wassereinzugsgebiet mit Nebelwäldern und Lebensraum für seltene Arten.
- 3 Área de Conservación Cordillera Volcánica Central (ACCVC) Eine große Schutzgebietszone, zu der mehrere Parks und Reservate gehören.
- 4 Bosque del Niño. Ein Schutzgebiet, das nach einer Wiederaufforstungsinitiative entstand und heute Lebensraum für Wildtiere bietet.
- 5 Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes (Reserva biológica Manuel Alberto Brenes) Ein biologisches Reservat mit wissenschaftlicher Bedeutung für Ökosystemforschung.
Hintergrund
[Bearbeiten]Das Aguacate-Gebirge ist eine Gebirgskette vulkanischen Ursprungs in Costa Rica. Die Region ist reich an Gold und spielte im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert eine Schlüsselrolle in der Bergbauwirtschaft des Landes. Heute ist es ein beliebtes Ziel für Tourismus und Ökotourismus. Die Gebirgskette weist zahlreiche uralte Vulkankegel, Kuppeln und Relikte auf. Viele Formationen sind von der Panamericana (Route 1) aus sichtbar, darunter einzelne kegelförmige Hügel, die kleinen Vulkanen ähneln.
Sprache
[Bearbeiten]Spanisch ist die Amtssprache Costa Ricas. Englisch und Französisch sind häufige Zweitsprachen.
Anreise
[Bearbeiten]Flugzeug
[Bearbeiten]Der nächstgelegene Flughafen ist Juan Santamaria (SJO) in San José. Für Ausflüge in die Region können Sie in der Nähe des Flughafens problemlos ein Auto mieten.
Mobilität
[Bearbeiten]Auto
[Bearbeiten]Die meisten Teile des Korridors sind hauptsächlich mit dem Auto erreichbar. Straßen verbinden die verschiedenen Städte und Gemeinden innerhalb und außerhalb des Korridors. Überprüfen Sie die Straßenverhältnisse, insbesondere während der Regenzeit. Einige Straßen sind unzureichend instand gehalten.
Bus
[Bearbeiten]Lokale Busse bedienen viele Städte und Dörfer im Einflussbereich des Korridors. Um bestimmte Naturgebiete zu erreichen, sind jedoch möglicherweise andere Transportmittel erforderlich.
Sehenswürdigkeiten
[Bearbeiten]- El Camino del Cielo y Colibrí (Der Pfad des Himmels und Kolibris)
- Corredor Biológico Montes del Aguacate (COBIMA) - Er verbindet mehrere wichtige Schutzgebiete in Zentral- und Nord-Costa Rica, um die ökologische Vernetzung zu gewährleisten. Durch diese Verbindung hilft COBIMA, die genetische Vielfalt zu erhalten und Tierwanderungen zwischen isolierten Waldgebieten zu ermöglichen. Das Naturschutzgebiet ist ein hervorragendes Beispiel für kleine costaricanische Gemeinden, die einen integrierten Lebensstil zwischen Landwirtschaft und Natur pflegen. In der Umgebung vieler kleiner, malerischer Farmen befinden sich Wildtierkorridore und Nahrungswälder. Die Tierwelt der Region ist bemerkenswert reichhaltig. Zu den häufig zu beobachtenden Arten zählen Affen, darunter Weißschulterkapuziner, Brüllaffen und Totenkopfaffen, sowie Zwei- und Dreifingerfaultiere. Darüber hinaus sind in dieser Region auch kleine Säugetiere wie Nasenbären, Agutis und verschiedene Arten von Katzen wie Jaguare, Pumas, Berglöwen, Jaguarundis und Ozelots beheimatet. In dieser Region bieten sich hervorragende Bedingungen für die Vogelbeobachtung, da sie sowohl einen bedeutenden Zwischenstopp für zahlreiche nordamerikanische Vogelarten darstellt als auch Hunderte einheimischer Arten beherbergt. In einigen Fällen können in einer einzigen Hecke mehrere Kolibriarten beobachtet werden, wobei es sich um mehr als zwölf verschiedene Arten handeln kann.
Aktivitäten
[Bearbeiten]Vogelbeobachtung
[Bearbeiten]- Vogelbeobachtung, Vista Mundo Retreat Center (600 m südlich der Berlin School), ([email protected]),
Wandern
[Bearbeiten]- Wanderwege (und Wasserfall) – gepflegt vom Restaurant Mea Culpa für seine Gäste, 3 km südlich von Berlin de San Ramon.
- 1 Madra Verde Naturschutzgebiet. Die Reserva Natural Madre Verde ist ein privates Schutzgebiet, das für seinen üppigen Nebelwald mit hoher Biodiversität bekannt ist. Mehrere Waldwege führen durch das Gebiet und ermöglichen den Zugang zu einem Aussichtspunkt namens "Mirador La Roca". Von dort aus eröffnet sich eine Aussicht auf die umliegenden Berge. Im Schutzgebiet befindet sich ein kleiner, malerischer Wasserfall.
Küche
[Bearbeiten]Die Küche Zentral-Costa Ricas ist geprägt von frischen, lokalen Zutaten, darunter Reis, Bohnen, Gemüse, Früchte und verschiedene Fleischsorten. Die Region um San Ramón in der Provinz Alajuela ist besonders fruchtbar und bekannt für ihren Kaffeeanbau sowie eine Vielfalt an landwirtschaftlichen Produkten.
Regionale Spezialitäten
[Bearbeiten]- Gallo Pinto: Das Nationalgericht Costa Ricas, bestehend aus Reis und schwarzen Bohnen, oft gewürzt mit Zwiebeln, Koriander und Paprika. Es wird traditionell zum Frühstück gegessen, ist aber auch zu anderen Mahlzeiten beliebt. In Zentral-Costa Rica kann es je nach lokaler Vorliebe leicht variieren.
- Casado: Ein typisches Mittagessen, das wörtlich "verheiratet" bedeutet, da es verschiedene Komponenten auf einem Teller vereint. Typischerweise beinhaltet ein Casado Reis, Bohnen, eine Auswahl an Fleisch (*Rind, Huhn, Fisch oder Schwein*), Salat, Kochbananen (*plátanos maduros oder patacones*) und manchmal eine Beilage wie Käse, Gemüse oder ein Ei. Die genaue Zusammensetzung variiert stark je nach Restaurant und Region.
- Sopa Negra: Eine herzhafte schwarze Bohnensuppe, oft mit einem hartgekochten Ei, Zwiebeln, Koriander und Tortilla-Chips serviert. Sie ist besonders in den kühleren Regionen des zentralen Hochlands beliebt.
- Olla de Carne: Ein traditioneller Eintopf mit großen Stücken von Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Maniok (*yuca*), Süßkartoffeln (*camote*), Maiskolben und manchmal Kochbananen. Er ist nahrhaft und spiegelt die ländliche Küche wider.
- Tamales: Gedämpfte Maisteigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Reis, gewürztem Fleisch (*oft Schwein oder Huhn*), Oliven, Rosinen und manchmal Gemüse, eingewickelt in Bananenblätter. Sie sind besonders zu besonderen Anlässen und in der Weihnachtszeit beliebt, werden aber das ganze Jahr über gegessen.
- Chifrijo: Ein beliebtes Gericht, das oft in Bars und "cantinas" serviert wird. Es besteht aus einer Schicht Reis, einer Schicht rote Bohnen mit Schweinefleisch (*chicharrón*), Pico de Gallo (*gehackte Tomaten, Zwiebeln und Koriander*) und wird mit Tortilla-Chips zum Dippen serviert.
- Empanadas: Gefüllte Teigtaschen, die entweder gebacken oder frittiert werden können. Die Füllungen variieren von Käse und Bohnen bis hin zu Fleisch oder Kartoffeln. Sie sind ein beliebter Snack.
- Frutas Tropicales: Zentral-Costa Rica ist reich an frischen tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Papaya, Melone, Bananen, Maracuja (*Passionsfrucht*) und vielen mehr. Diese werden oft frisch gegessen, in Säften verwendet oder als Dessert serviert. In San Ramón und der umliegenden Region finden Sie eine große Auswahl auf lokalen Märkten.
Regionale Getränke
[Bearbeiten]- Kaffee (Café): Die Region um Alajuela, einschließlich San Ramón, ist bekannt für ihren hochwertigen Kaffeeanbau. Probieren Sie unbedingt eine Tasse frisch gebrühten lokalen Kaffee. Er wird oft als "agua dulce" (*mit unraffiniertem Zuckerrohr*) oder mit Milch (*con leche*) serviert.
- Jugo de Frutas Naturales: Frische Fruchtsäfte sind überall erhältlich und werden aus der großen Auswahl an lokalen Früchten zubereitet. Beliebte Optionen sind Ananas (*piña*), Mango, Wassermelone (*sandía*), Passionsfrucht (*maracuyá*) und Guave (*guayaba*). Oft werden sie mit Wasser (*en agua*) oder Milch (*en leche*) gemixt.
- Agua Dulce: Ein traditionelles Getränk aus unraffiniertem Zuckerrohr (*tapa de dulce*) aufgelöst in heißem Wasser. Es wird oft zum Frühstück oder als süßes Getränk genossen.
- Refrescos: Süße Erfrischungsgetränke, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind.
- Cerveza: Beliebte lokale Biermarken sind Imperial, Pilsen und Bavaria.
- Guaro: Der lokale Schnaps Costa Ricas, hergestellt aus Zuckerrohr. Er wird oft pur getrunken oder in Cocktails gemixt. Ein beliebter Cocktail ist der "Guaro Sour".
Beim Erkunden von Zentral-Costa Rica, insbesondere der Gegend um San Ramón, sollten Sie die Gelegenheit nutzen, die frischen, lokalen Produkte und die traditionelle costaricanische Küche zu probieren. Viele Restaurants bieten "comida típica" (*typisches Essen*) an, das Ihnen einen authentischen Einblick in die kulinarische Vielfalt der Region gibt. Die lokalen Märkte (*ferias del agricultor*) sind ebenfalls ein großartiger Ort, um frische Früchte und andere regionale Produkte zu entdecken.
Nachtleben
[Bearbeiten]Sowohl in San Ramon als auch in Palmares finden das ganze Jahr über zahlreiche Festivals und Veranstaltungen im Freien statt. Informieren Sie sich in den lokalen Chat-Foren.
Sicherheit
[Bearbeiten]Da Sie sich in höheren Lagen befinden, ist die UV-Strahlung höher, daher wird Sonnenschutz empfohlen. In höheren Lagen ist oft eine leichte Windjacke erforderlich.
Costa Rica ist zwar ein relativ sicheres Land, aber wie in allen Touristengebieten sollten Sie auf Taschendiebe achten und auf Ihre persönliche Sicherheit achten.
Klima
[Bearbeiten]Das Zentraltal Costa Ricas, in dem San Ramón liegt, genießt eines der angenehmsten Klimas der Welt. Hier eine Übersicht über die typischen Wetterbedingungen:
Das Zentraltal Costa Ricas, in dem San Ramón liegt, zeichnet sich durch ein besonders angenehmes Klima aus. Aufgrund der Höhenlage zwischen 800 und 1500 Metern herrschen das ganze Jahr über milde Temperaturen mit geringen jahreszeitlichen Schwankungen. Tagsüber liegen die Temperaturen meist zwischen 24 und 28 Grad Celsius, während es nachts auf etwa 18 bis 20 Grad abkühlt – gelegentlich kann es abends sogar etwas frisch werden.
Die Region erlebt zwei deutlich unterschiedliche Jahreszeiten: eine Trockenzeit von Dezember bis April mit sonnigem Wetter, wenig Regen und niedriger Luftfeuchtigkeit, sowie eine Regenzeit von Mai bis November, in der es meist nachmittags zu kurzen, aber kräftigen Schauern kommt. Im Juni oder Juli kann es während der Regenzeit zu einer kurzen trockenen Phase kommen, die als „Veranillo de San Juan“ bekannt ist.
Die Luftfeuchtigkeit ist insgesamt moderat, steigt aber in der Regenzeit spürbar an. In den ersten Monaten des Jahres wehen oft angenehm trockene Winde. Zudem sorgt das abwechslungsreiche Gelände mit Höhenunterschieden und der Nähe zu Pazifik und Karibik für lokale Mikroklimata, die zu leichten Unterschieden bei Temperatur und Niederschlag führen können.
Literatur
[Bearbeiten]- Alvarado Induni, Guillermo (2009). Los volcanes de Costa Rica. Editorial de la Universidad Estatal a Distancia. pp. 92-98. ISBN 978-9-96831-679-8
Weblinks
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