Un país de baja altitud en el Benelux, Bélgica (holandés: België, francés: Belgique, alemán: Belgien) se encuentra en la encrucijada de Europa Occidental. Combina los hitos históricos por los que el continente es famoso con una arquitectura moderna espectacular e idilios rurales. Su capital, Bruselas, alberga la sede de la Unión Europea .
A pesar de esto, Bélgica no está exenta de divisiones. Por el contrario, Flandes, la parte norte del país que habla holandés, y Valonia, el área francófona del sur, están frecuentemente en desacuerdo y, a veces, parece que sus disputas dividirán el país en dos. Sin embargo, a pesar de esta aparente incompatibilidad, las dos mitades de Bélgica se unen para formar un país que contiene algunas de las ciudades más atractivas e históricas de Europa y es una verdadera "visita obligada" para cualquier visitante del continente.
Históricamente considerada como parte de los Países Bajos del Sur, Bélgica es un país con fuertes divisiones. Al norte, está Flandes que es una región de predominancia lingüística del neerlandés, mientras al sur está la francófona Valonia. Entre ambas regiones existe una tensión permanente social, cultural, económica y política. Entre ambas regiones se ubica la capital Bruselas, que se ha convertido en un espacio que permite la comunión de ambas subregiones y que además es el principal centro político de la Unión Europea. Una minoría hablante de alemán se extiende en el extremo oriental del país.
Las diferencias entre las comunidades lingüísticas y culturales de Bélgica también han dado origen a parte de su belleza arquitectónica, su desarrollo económico y un sinfín de expresiones.
| Flandes | |
 | Amberes  Brujas Gante Lovaina El epicentro turístico de Bélgica son las tierras flamencas, donde el neerlandés es el idioma predominante. Brujas es considerada entre las ciudades más románticas del planeta y, sin duda, un destino imperdible para quien visite estas tierras. Mientras Amberes es el centro económico del país, Lovaina es famosa por su universidad y sus edificios medievales. |
| La capital y sus alrededores | |
 | Bruselas Bruselas es una ciudad multicultural, ubicada en medio de Flandes pero principalmente francófona. En los últimos años ha vivido un auge al ser uno de los centros políticos de la Unión Europea, pero aún es posible apreciar bellos palacios, disfrutar de la gastronomía local y recorrer el Parque del Cincuentenario o la Plaza Mayor. |
| Valonia | |
 | Charleroi Lieja Mons Namur Aunque opacada por su vecina Flandes, Valonia esconde algunas maravillas para los turistas que se aventuren a conocer la zona francoparlante. Puede recorrer el valle del río Mosa y visitar históricas ciudades como Namur o Lieja. Si está interesado en la historia, puede visitar sitios claves como Waterloo, pero si busca algo más relajado puede visitar el balneario de Spa o las aldeas pequeñas en las Ardenas. |
Al estar en el medio de Europa, Bélgica es el punto de salida ideal para visitar Europa central. La mayor parte de los trenes y aviones hacia el extranjero parte de Bruselas: En tren se puede ir diariamente a Londres (1h51), Paris (1h22), Amsterdam (2h01), Colonia (1h50)...
Situada en la costa del Mar del Norte, los vecinos inmediatos de Bélgica son Francia al suroeste, Luxemburgo al sureste, Alemania al este y los Países Bajos al norte.
Bélgica es un país densamente poblado que intenta equilibrar las demandas conflictivas de urbanización, transporte, industria y agricultura comercial e intensiva. Importa grandes cantidades de materias primas y exporta un gran volumen de productos manufacturados, principalmente a la UE.
Bélgica es heredera de varios antiguos poderes medievales, y verá rastros de estos en todas partes durante su viaje a este país.
Después del colapso del Imperio Carolingio en el siglo IX, el territorio que hoy es Bélgica, Holanda y Luxemburgo, fue parte de Lotaringia, un reino efímero que pronto será absorbido por el Imperio Germánico; sin embargo, el carácter especial de la "Baja Lotaringia" permaneció intacto en el imperio feudal: este es el origen de los Países Bajos, un término general que engloba a la actual Bélgica, Holanda y Luxemburgo.
Los feudos ampliamente autónomos de los Países Bajos se encontraban entre los lugares más ricos de la Europa medieval y verá rastros de esta riqueza pasada en los ricos edificios de Brujas, Bruselas, Amberes, Gante, Lovaina, Tournai, Mons, etc. Estas ciudades cayeron progresivamente bajo el control de una familia poderosa y ambiciosa: los duques de Borgoña. Todo el reino de los duques se extendía desde los Países Bajos hasta las fronteras de Suiza. Utilizando riqueza, estrategia y alianzas, los duques de Borgoña se propusieron reconstituir Lotaringia. La muerte del último duque, Carlos el Temerario, puso fin a este sueño. Sin embargo, los tesoros de los duques de Borgoña permanecen como testimonio de sus reglas en los museos y monumentos belgas.
La poderosa familia Habsburgo luego heredó de los Países Bajos. La reforma es la razón por la que Bélgica y Holanda se separaron por primera vez: la mitad norte de los Países Bajos abrazó el protestantismo y se rebeló contra el dominio de los Habsburgo, mientras que la mitad sur permaneció fiel tanto a su gobernante como a la fe católica. Estas dos mitades corresponden aproximadamente a las actuales Bélgica y Holanda.
Bélgica se llamaba Países Bajos austríacos, luego Países Bajos españoles, dependiendo de qué rama de los Habsburgo la gobernaba. El poderoso emperador alemán y rey español, Carlos V, nació en la ciudad belga de Gante y gobernó desde Bruselas. Muchos lugares de Bélgica llevan su nombre, incluida la ciudad de Charleroi e incluso una marca de cerveza. Cada año, los Brusselers emulan su primer desfile en su ciudad en lo que se llama Ommegang.
Bélgica fue brevemente parte del Imperio Napoleónico. Después de la derrota de Napoleón, se creó un gran Reino de los Países Bajos, que comprende la totalidad de los Países Bajos. Sin embargo, la oposición religiosa aún permanecía y la división se vio agravada por las diferencias políticas entre los liberales belgas y los aristócratas holandeses. Bélgica se independizó de los Países Bajos en 1830 después de una breve revolución y una guerra contra los Países Bajos.
Fue ocupado por Alemania durante la Primera y Segunda Guerra Mundial y tiene muchas tumbas de guerra cerca de las zonas de batalla, la mayoría de ellas están alrededor de Ieper (en inglés, arcaicamente traducido como Ypre, con Yperite otro nombre para el gas mostaza debido al uso intensivo allí durante la Primera Guerra Mundial). Ha prosperado en el último medio siglo como un estado europeo moderno y tecnológicamente avanzado y miembro de la OTAN y la UE. Las tensiones entre los flamencos de habla holandesa del norte y los valones de habla francesa del sur han llevado a enmiendas constitucionales que otorgan a estas regiones reconocimiento formal y autonomía.
Se caracteriza por unas temperaturas suaves y abundantes precipitaciones a causa de la proximidad al Océano.
Los inviernos son suaves pudiendo bajar hasta -10 °C y los veranos frescos con una oscilación térmica anual pequeña (10 °C de media).
Las precipitaciones son abundantes y están bien distribuidas aunque con un máximo invernal.
Generalmente bastante lluvioso, húmedo y nublado. La temperatura media anual de Bélgica en la década entre 1976 y 2006 fue de 10 ° C, una medida algo sin sentido para los no meteorólogos.
GTM+1 . Una hora más en verano (finales de marzo-finales de octubre), como toda Europa.
La electricidad se suministra de 220 a 230 V y 50 Hz. Los tomacorrientes son CEE7 / 5 (clavija de tierra macho sobresaliente) y aceptan enchufes CEE 7/5 (con conexión a tierra), CEE 7/7 (con conexión a tierra) o CEE 7/16 (sin conexión a tierra). Los enchufes CEE 7/4 de tipo alemán más antiguos no son compatibles ya que no se adaptan a la clavija de tierra que se encuentra en este tipo de tomacorriente. Sin embargo, la mayoría de los electrodomésticos europeos modernos están equipados con el enchufe híbrido CEE 7/7 que se adapta a las tomas de corriente CEE 7/5 (Bélgica y Francia) y CEE 7/4 (Alemania, Países Bajos, España y la mayor parte de Europa).
Los viajeros del Reino Unido, Irlanda, Australia, Nueva Zelanda, Dinamarca, Italia, Suiza y todos los demás países que usan 230 V y 50 Hz, que usan diferentes enchufes, simplemente necesitan un adaptador de enchufe para usar sus electrodomésticos en Bélgica.
Los viajeros de EE. UU., Canadá, Japón y otros países que utilizan 110 V 60 Hz pueden necesitar un convertidor de voltaje. Sin embargo, algunas computadoras portátiles, cargadores de teléfonos móviles y otros dispositivos pueden aceptar 110 V o 230 V, por lo que solo requieren un adaptador de enchufe simple. Verifique las placas de voltaje de sus electrodomésticos antes de conectarlos.
Bélgica es miembro del Acuerdo de Schengen.
Los ciudadanos de los países mencionados pueden trabajar en Bélgica sin necesidad de obtener una visa o cualquier otra autorización para el período de su estadía de 90 días sin visa. Sin embargo, esta capacidad para trabajar sin visa no se extiende necesariamente a otros países Schengen.
Hay varios aeropuertos internacionales:
El más utilizado es el Aeropuerto Nacional, comunicado por ferrocarril con trenes directos a varias ciudades. Desde el aeropuerto, se puede llegar a Brujas, Oostende y Lieja en menos de dos horas; a Amberes y Gante en una hora; y a Malinas y Lovaina en menos de treinta minutos. El aeropuerto de Charleroi es utilizado por varias compañías de bajo coste, como RyanAir y SkyEurope. Está comunicado con Bruselas por autobús directo (45 minutos de trayecto, 11€, sale de la Estación Bruselas-Midi). El aeropuerto de Amberes es popular entre hombres de negocios, y tiene buena conexión con el centro en autobús. El viaje es de 15 minutos y se realiza cada 15 minutos.
El aeropuerto de Bruselas ( BRU IATA ), también conocido como Zaventem debido a la ciudad en la que se encuentra principalmente, es el principal aeropuerto de Bélgica. No se encuentra en Bruselas propiamente dicho, sino en los alrededores de Flandes . El aeropuerto es la base de la aerolínea nacional Brussels Airlines . Otras aerolíneas de servicio completo utilizan BRU, así como aerolíneas económicas como Ryanair , Vueling y JetairFly .
Hay un tren ( 5,10 € ) que sale cada 15 minutos hasta el centro de Bruselas y tarda 25 minutos, algunos de ellos continúan hasta Gante , Mons , Nivelles y Flandes Occidental y las líneas de autobús número 12 y 21 ( 3 € en la máquina expendedora / 5 € a bordo) cada 20 a 30 minutos hasta Place Luxembourg (distrito del Parlamento Europeo). El autobús para en la OTAN y Schuman (para las instituciones de la UE) en su camino hacia el centro. También hay dos trenes por hora a Lovaina , que tardan 13 minutos. Un taxi hasta el centro de Bruselas cuesta unos 35 €.- Más barato si se reserva con antelación. Taxis bleus: +32 2 268–0000, Taxis Autolux: +32 2 411–4142, Taxis verts: +32 2 349–4949.
El Aeropuerto de Charleroi de Bruselas Sur ( CRL IATA ), a unos 50 km (31 millas) al sur de Bruselas, sirve principalmente a aerolíneas de bajo costo, como Ryanair y Wizzair . Se puede llegar a la Gare du Midi de Bruselas en autobús en aproximadamente una hora ( 13 € ida, 22 € ida y vuelta). Si va a cualquier otra parte de Bélgica, compre un billete combinado de autobús + tren a través de la estación de tren Charleroi Sud en las máquinas expendedoras TEC fuera del aeropuerto por un máximo de 19,40 € por trayecto.
Sin embargo, si está realmente atascado, no es raro que los taxistas acepten tarjetas de crédito. El precio de un viaje en taxi a Bruselas es una tarifa fija (aproximadamente 85 € a enero de 2020) y puede consultar con el taxista si aceptará su tarjeta de crédito o no.
El aeropuerto de Amberes ( ANR IATA ) tiene algunos vuelos de negocios, incluido elenlace de CityJet al aeropuerto de la ciudad de Londres a un precio razonable. Otros aeropuertos incluyen Oostende, Lieja y Kortrijk, pero solo manejan vuelos chárter y de carga.
Puede valer la pena considerar los vuelos a los aeropuertos de los países vecinos, especialmente al aeropuerto Schiphol de Ámsterdam , que tiene un enlace ferroviario directo con Bruselas , y también hace paradas en Amberes y Mechelen .
El aeropuerto de Lieja ( LGG IATA ) se encuentra cerca de la ciudad de Lieja. Un pequeño aeropuerto atendido únicamente por TUIFly , una aerolínea de bajo coste. Tiene entre 5-10 diarios principalmente desde España, a veces a Grecia y Marruecos. Sufre de muy malas opciones de transporte a la ciudad de Lieja: hay un autobús número 57 que circula varias veces al día, va a la estación de tren de Liege-Guillemins, este autobús solo funciona durante la semana. Otra opción es tomar el autobús número 53 u 85 que a veces pasa por el aeropuerto hasta el centro de la ciudad, aprox. 30 minutos. Los autobuses TEC no tienen precios especiales para el aeropuerto de Lieja y costarán 3,50 € por persona.
Los taxis costarán alrededor de 25 € .
Hay trenes directos entre Bruselas y:
Hay trenes interurbanos cada hora desde Bruselas a través de Amberes a Rotterdam y Amsterdam en los Países Bajos. Los servicios interurbanos van de Bruselas a Ámsterdam a través de Mechelen, Amberes, Rotterdam, La Haya y Schiphol. La otra conexión directa a Ámsterdam es la costosa Thalys (reserve con anticipación para obtener tarifas razonables). La alternativa es tomar un tren desde Bruselas o Amberes a Roosendaal (NL), donde hay disponibles trenes interurbanos de conexión a Rotterdam y Amsterdam. Los pasajeros que viajen a Bélgica desde los Países Bajos deberán comprar sus boletos en el mostrador o sitio web de NS Internationaal, que son diferentes de los que venden boletos para trenes nacionales. NS Internationaal también vende boletos de Thalys a los mismos precios que se ven en el sitio web de Thalys.
Los trenes internacionales se conectan con trenes nacionales en la Gare du Midi / Zuidstation de Bruselas, y con todos los billetes Eurostar o ICE y algunos billetes Thalys, puede finalizar su viaje de forma gratuita en trenes nacionales. Para todos los trenes de alta velocidad, debe reservar con anticipación para obtener tarifas económicas, ya sea en línea o mediante una agencia de viajes. Ya no hay trenes nocturnos programados regularmente.
Es posible que también desee comprobar las conexiones de TGV a Lille. Los trenes del resto de Francia a Lille son más frecuentes y normalmente más baratos. Hay una conexión de tren directa desde Lille Flandres a Gante y Amberes. Si su TGV llega a Lille Europa, le llevará 15 minutos a pie hasta la estación de tren Lille Flandres.
Planifique su viaje con el horario de Deutsche Bahn . Tiene todas las conexiones nacionales e internacionales en toda Europa.
Ya no se permite fumar en los trenes belgas.
La tarifa de tren para pasajeros mayores de 65 años que viajan dentro de Bélgica a menudo tiene un límite de 6 € y es válida para el regreso el mismo día, pero tal tarifa puede requerir viajar solo después de las 09:00.
Desde Inglaterra se puede llegar en barco a Zeebrugge, el barrio portuario (moderno, nada típico) de Brujas. Es una manera muy romántica de viajar y además bastante rápida y muy barata, a causa de la competencia entre barcos, aviones y trenes. Hay ferries nocturnos desde / hacia Zeebrugge desde Hull en Inglaterra, pero no son baratos.
El tren de Londres a Bruselas es veloz pero muy caro, y un desvio para muchos turistas en la ruta Londres-Brujas-Ámsterdam o Londres-Brujas-París o también Londres-Brujas-Alemania.
Flandes, Valonia y el distrito federal de Bruselas tienen cada uno su propio red de autobuses urbanos y rurales. Sin embargo, el medio de transporte estándar, sobre todo en el norte, es el tren. La mayoría de las líneas de autobuses conectan estaciones de trenes con barrios, pueblos y otras estaciones.
Los países pequeños suelen echar la culpa de ciertos problemas a los vecinos, y en Bélgica esto ocurre con el tráfico: los cuatro millones de vehículos extranjeros anuales causan más problemas de tráfico que los dos millones de Bélgica, piensa el gobierno. Decidieron introducir un autowegenvignet de 60 euros por año para cada vehículo.
Sin embargo, para los turistas no es listo alquilar un vehículo: el tren es siempre más rápido; aparcar es difícil, muy caro, y solamente permitido fuera de los centros urbanos; toda la señalización se hace en neerlandés, excepto en Bruselas donde todo es bilingüe para que el motorista se confunde aún más; y todos las ciudades tienen un casco histórico hecho a medida del peatón medieval que los habitó primero.
Es el medio de transporte preferido en Flandes. En Bruselas se está aún descubriendo pero se pueden alquilar bicicletas públicas muy fácilmente.
En este país donde Flandes y Valonia ya se han dividido entre los dos casi todas las competencias, la compañía de trenes (NMBS) sigue nacional. Y los políticos tienen buenas razones para no tocar a una institución que funciona tan bien. Es la red más densa del mundo, y las conexiones son rápidas y frecuentes: en general, todos las líneas tienen servicio cada 60 minutos. Es decir, si hay un tren de Amberes a Brujas a las 8:06, también lo hay a las 7:06 y a las 9:06. Las líneas tienen servicio de las 5:00 de la mañana hasta las 23:00. Los trenes suelen ser muy limpios, puntuales y seguros.
Cabe mencionar que hay una estación por debajo del Aeropuerto nacional de Bruselas, con trenes directos a Antwerpen-centraal (Amberes), Brussel-centraal (Bruselas) y Lovaina. Para Brujas y Gante es necesario cambiar de tren en Amberes o Bruselas.
En Bélgica se hablan tres lenguas: neerlandés (60%), francés (31%) y alemán (0.7%). Solamente en la ciudad de Bruselas (8%) tiene dos lenguas: el neerlandés y el francés, aunque la mayoría habla francés. Hay que llamar la atención sobre el hecho de que en las diferentas partes de Belgica sólo hablan la lengua oficial del lugar, es decir que en Valonia sólo hablan francés y en Flandes neerlandés. En las urbes de todo el país se puede hablar en inglés sin complicaciones.
A los belgas les gusta comer. Bélgica es famosa por su buena cocina y a la gente le gusta ir a restaurantes con frecuencia. La mejor descripción para la comida belga sería " comida francesa en cantidades alemanas".
Varios platos se consideran especialidades claramente belgas y deberían estar en la agenda de todos los visitantes.
Los mejillones son un firme favorito y un acompañamiento de Moules et frites / Mosselen met friet (mejillones con papas fritas). La forma tradicional es cocinarlos en una olla con vino blanco y / o cebollas y apio, luego comérselos usando solo una concha de mejillón para sacarlos. La temporada alta es de septiembre a abril y, como con todos los demás mariscos, no coma los cerrados. Los mejillones de Bélgica siempre provienen de los Países Bajos cercanos. Las importaciones de otros países son despreciadas.
Los Balletjes / Boulettes son albóndigas con patatas fritas. Se servirán con salsa de tomate o con la salsa de Lieja, que se basa en un almíbar local. Por esta razón, a menudo se presentarán como Boulets Liégeois.
Frikadellen met krieken son también albóndigas, servidas con cerezas en una salsa de jugo de cereza. Se come con pan.
Stoemp es puré de papas y zanahorias con tocino y salchichas. Es una comida típica de Bruselas.
Stoofvlees (o carbonade flamande) es un guiso de carne tradicional y generalmente se sirve con (ya lo habrás adivinado) papas fritas.
Witloof met kaassaus / Chicons au gratin es un gratinado tradicional de achicoria con jamón y una salsa bechamel con queso, generalmente servido con puré de papas o croquetas.
Konijn met pruimen : conejo cocido en cerveza y ciruelas secas.
A pesar del nombre, las patatas fritas ( frieten en holandés, frites en francés) se reclaman con orgullo como una invención belga. Si esto es cierto o no, ciertamente lo han perfeccionado, aunque no todos están de acuerdo con su elección de mayonesa en lugar de ketchup como condimento preferido (el ketchup a menudo se considera "para niños").
Cada pueblo tiene al menos una frituur / friterie , un establecimiento que vende patatas fritas baratas para llevar, con una gran variedad de salsas y carne frita para acompañarlas. Lo tradicional para probar es friet met stoofvlees , pero recuerde la mayonesa.
Los waffles ( wafels en holandés, gaufres en francés) vienen en dos tipos:
Estos últimos a menudo se comen como bocadillo en la calle / para llevar mientras se compra y, por lo tanto, se pueden encontrar en los puestos de las calles de las ciudades.
Por último, pero no menos importante, el chocolate belga es famoso en todo el mundo. Chocolateros famosos incluyen Godiva, Leonidas, Guylian, Galler, Marcolini y Neuhaus, con Godiva, Leonidas y Neuhaus como proveedores oficiales de chocolate para la familia real belga. En casi todos los supermercados, puede comprar la marca Côte d'Or, generalmente considerada el mejor chocolate 'cotidiano' (para el desayuno o la pausa) entre los belgas.
Como un país pequeño en el centro de Europa occidental, la cocina está influenciada no solo por los países circundantes sino también por muchos otros países. Esto también es enfatizado por muchos extranjeros que vienen a este país para ganarse la vida aquí, por ejemplo, abriendo un restaurante. Puedes encontrar todo tipo de restaurantes:
Para las personas con mentalidad de fiesta, Bélgica puede ser genial. La mayoría de las ciudades están cerca unas de otras y son grandes áreas urbanas (Bruselas, Amberes) o áreas de estudiantes (Lovaina, Lieja, Gante), etc. En esta pequeña región, encontrará la mayor cantidad de clubes, cafés, restaurantes por milla cuadrada en el mundo. Un buen punto de partida pueden ser lugares con una fuerte cultura estudiantil / juvenil: Lovaina alrededor de su gran universidad, Lieja en el famoso distrito "carré", etc. Puede esperar una amplia variedad en la apreciación de la música, desde el jazz hasta la mejor música electrónica. hasta algunas barras sólidas de metales pesados. Simplemente pregunte por los mejores clubes y allí probablemente conocerá a algunos fanáticos de la música que pueden mostrarle las mejores fiestas clandestinas en este pequeño país.
El gobierno tiene una actitud mayoritariamente liberal hacia bares, clubes y fiestas. Reconocen el principio de "vive y deja vivir". Mientras no cause disturbios públicos, destroce la propiedad y se emborrache demasiado, la policía no intervendrá; Este es también uno de los principios fundamentales de la vida social belga, ya que el comportamiento ebrio y desordenado generalmente se considera ofensivo. Por supuesto, en las comunidades de estudiantes esto es más tolerado, pero en general, eres más respetado si te diviertes tanto como quieras, pero con un sentido de discreción y autocontrol.
Oficialmente, las drogas no están permitidas. Pero siempre que respete los principios antes mencionados, no es probable que se meta en problemas serios. Sin embargo, tenga en cuenta que no se tolera conducir bajo los efectos del alcohol y las drogas y las leyes de tránsito se aplican estrictamente en este asunto. Especialmente durante los fines de semana en las carreteras principales, tiene muchas posibilidades de que lo detengan para un control de alcohol.
El agua del grifo es potable en todas partes de Bélgica, pero la mayoría de los restaurantes no la sirven. Por lo general, se sirven aguas termales o alguna otra agua mineral y cuesta alrededor de 2 € por botella. Spa es como bru y chaudfontaine una marca de agua muy famosa.
Bélgica es cerveza lo que Francia es vino; es el hogar de una de las tradiciones cerveceras más importantes del mundo. Al igual que otros países europeos en la época medieval, las cervezas se elaboraban de una gran variedad de formas con muchos ingredientes diferentes. Además de los ingredientes estándar de agua, cebada malteada, lúpulo y levadura, también se utilizaron muchas hierbas y especias. Esta actividad se realizaba a menudo en los monasterios, cada uno de los cuales desarrollaba un estilo particular. Por alguna razón, únicamente en Bélgica, muchos de estos monasterios sobrevivieron casi hasta los tiempos modernos, y el proceso se entregó a un cervecero comercial local si el monasterio cerraba. Estos cerveceros a menudo aumentaban la receta y procesaban ligeramente para suavizar el sabor y hacerla más comercial, pero la variedad sobrevivió de esta manera. Estas cervezas se llaman cervezas Abbey y hay cientos y cientos con una gama de sabores complejos inimaginables hasta que los pruebes.
La etiqueta trapense está controlada por el derecho internacional, similar a la de Champagne en Francia. Solo hay seis abadías trapenses en Bélgica que producen cerveza calificada para ser llamada trapense . Para llevar la etiqueta trapense , hay varias reglas que deben cumplirse durante el proceso de elaboración. La cerveza debe fermentarse dentro de los muros de la abadía, los monjes de la abadía deben participar en el proceso de elaboración de la cerveza y los beneficios de la venta de la cerveza deben destinarse a apoyar al monasterio (similar a una organización sin fines de lucro ).
Bélgica ofrece una increíble diversidad de cervezas. Las cervezas de trigo / blancas (con su mezcla de cebada y trigo) así como las cervezas Lambic ( cervezas de trigo de sabor amargo elaboradas por fermentación espontánea) se originaron en Bélgica. Para los que no son amantes de la cerveza, las cervezas lambic siguen siendo interesantes de probar, ya que a menudo se elaboran con sabores afrutados y no tienen un sabor a cerveza habitual. Varias cervezas belgas de producción masiva conocidas son Stella Artois, Duvel, Leffe, Jupiler, Hoegaarden. Los nombres dados a algunas cervezas son bastante imaginativos: por ejemplo, Verboden Vrucht (fruta prohibida), Mort Subite (muerte súbita), De Kopstoot (cabezazo), Judas y Delirium Tremens.
También se recomiendan calurosamente Kriek (cerveza de cereza agridulce) y, para la temporada navideña, Stille Nacht (Noche de paz).
Borradores rubios lisos (4% -5,5%): Stella Artois, Jupiler, Maes, Cristal, Primus, Martens, Bavik.
Ales trapenses (5% -10%): Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westvleteren, Westmalle.
Geuze: Belle-Vue, el lambic Mort Subite (muerte súbita), Lindemans en Sint-Pieters-Leeuw , Timmermans, Boon, Cantillon, 3 Fonteinen, Oud Beersel, Giradin, Hanssens, De Troch.
Cervezas blancas: Hoegaarden, Dentergemse, Brugse Witte.
La ciudad de Hasselt es bien conocida en Bélgica por su bebida alcohólica local, llamada jenever . Es un licor bastante fuerte, pero viene en todo tipo de sabores más allá de tu imaginación, incluyendo vainilla, manzana, cactus, kiwi, chocolate. Hasselt se encuentra en el este de Bélgica, y está aproximadamente a una hora en tren desde Bruselas y a 50 minutos de Amberes. Los trenes salen dos veces por hora desde Amberes.
Los pubs o cafés están muy extendidos. Todos cuentan con una gran variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, calientes y frías. Algunos sirven comida, otros no. Algunos pueden estar especializados en cerveza, vino, cócteles o algo más. Fumar en pubs está prohibido por ley.
Bélgica es el país de la cerveza, pruebe algunas marcas, pero beba con moderación. Para salir, de noche, las opciones mejores son:
Bélgica tiene muchos buenos hoteles. La capital Bruselas tiene innumerables hoteles de negocios bastante caros que atienden a los burócratas de la Unión Europea, y aunque normalmente puedes conseguir una buena habitación por menos de 100 euros, los precios pueden subir si hay una gran fiesta de la UE en la ciudad.
Solamente en Bruselas existen barrios peligrosos y poco recomendados, como Molenbeek Singt Jean o Anderlecht. De hecho, las partes "peligrosas" de Bruselas están integradas en otras normales, pero el centro y los lugares turísticos son seguros. En todas las demás urbes se puede pasear por el centro a cualquier hora de la noche.
Con las notables excepciones de ciertas partes de Bruselas (la mayoría de las secciones norte y oeste de la región) y Amberes , Bélgica es un país muy seguro. Los turistas no deberían tener que temer por sus vidas cuando toman precauciones básicas y saben a dónde van. Los delitos como el asesinato son poco comunes y los peligros naturales son raros.
Sin embargo, al igual que en gran parte de Europa, los delitos menores como los carteristas ocurren con regularidad, principalmente en Bruselas y en ciudades más turísticas, siendo Brujas y Amberes los mejores ejemplos. Los asaltos agravados se han producido esporádicamente a lo largo de los años, pero rara vez involucran a turistas, excepto en Bruselas.
Los musulmanes y las personas de ascendencia norteafricana o del Medio Oriente pueden experimentar un leve resentimiento por parte de ciertas personas, un problema que es particularmente agudo entre las generaciones mayores, en las áreas rurales y las zonas más ricas de Bruselas y Amberes . El burka y el niqab son ilegales en público. Con todo lo dicho, los belgas son notablemente más acogedores con los musulmanes que otros europeos, y las expresiones públicas contra el Islam han sido ampliamente condenadas.
Las personas que son reconocidamente judías, como los hombres que usan kippot, también han experimentado acoso y cosas peores, y deben verificar las condiciones actuales de los judíos antes de irse.
Las leyes sobre la marihuana son bastante indulgentes, con pequeñas cantidades que solo se castigan con multas. Sin embargo, es posible que te metas en problemas por fumar marihuana en público.
El número de teléfono de emergencia en Bélgica (bomberos, policía, paramédicos) es 112 .
En invierno, como en la mayoría de los países europeos, solo la influenza le causará un inconveniente considerable. No se necesitan vacunas para entrar o salir de Bélgica.
El agua del grifo es segura para beber en toda Bélgica.
Bélgica tiene un sistema telefónico moderno con cobertura nacional de telefonía celular y múltiples puntos de acceso a Internet en todas las ciudades, gratuitos en la mayoría de las bibliotecas. También en varias estaciones de servicio, estaciones de tren NMBS / SNCB y restaurantes en las carreteras hay Wi-Fi disponible.
Bélgica tiene algunas de las velocidades de Internet más lentas de Europa occidental.
Bélgica utiliza el estándar GSM de teléfonos móviles (bandas de 900 MHz y 1800 MHz) que se utiliza en gran parte del mundo, excepto en algunas partes de América. Hay tres empresas principales (Proximus, Orange y Base, y una gran cantidad de MVNO) que ofrecen servicio inalámbrico. El país está casi totalmente cubierto.
Ya no es posible comprar tarjetas SIM prepagas anónimas en Bélgica como resultado de la nueva legislación belga contra el terrorismo y la ley marcial. Comprar una tarjeta SIM por adelantado de Mobile Vikings ahora requiere el registro de nombre y dirección. Si se queda por algún tiempo, compre una tarjeta de teléfono celular prepaga que pueda usar en cualquier teléfono que admita el estándar GSM en las bandas de 900/1800 MHz. Con estas tarjetas, las llamadas entrantes y los SMS son generalmente gratuitos. Puede obtener tarjetas SIM para las tres principales empresas en tiendas especializadas en telefonía.
Todas las redes proporcionan cobertura de Internet móvil UMTS y HSDPA (3G) y están desplegando una red 4G, principalmente en las grandes ciudades.
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