Introducción
Valencia es una provincia perteneciente a la Comunidad Valenciana, España, siendo su capital Valencia.
Fontanars dels Alforins
Paella: receta de cocina a base de arroz cocido, originaria de Valencia, concretamente de la marjal de la Albufera. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana